Chips di riso...

In una giornata in cui avevo voglia di quelle che io chiamo "schifezze", mi sono detta "proviamo a fare qualcosa di più sano ma allo stesso tempo sfizioso" è così sono uscite queste meraviglie croccanti e gustose...

INGREDIENTI PER 60 CHIPS:

150 gr di farina di riso

150 gr di acqua 

1 cucchiaio di olio d'oliva 

6 gr di sale 

Curcuma 

Paprika

Basilico

Erba cipollina 

In una terrina versate la farina, unite a filo l'acqua mescolando, aggiungete l'olio e il sale. Dividete l'impasto in due terrine differenti, in una aggiungete la curcuma con il basilico ( le dosi vanno a gusto) e nell'altra la paprika con l'erba cipollina.

Aiutandovi con un cucchiaio stendete in piccoli cerchi l'impasto sulla carta forno, infornate in forno preriscaldato a 200 gradi per 7 minuti per lato ( appena vedete che si staccano dalla carta forno giratele), in mondo che si dorino da tutti e due i lati. 

Una volta tutte cotte lasciate raffreddare e poi gustate...😁