Vi lascio una chicca giusto per iniziare bene e in modo leggero la giornata o semplicemente per gustarvi un dessert gustoso ma light. Dopo tutti i pranzi e le cene che abbiamo fatto in queste feste meglio stare leggeri ma senza mai togliersi il piacere di mangiare :)
INGREDIENTI
1 vasetto di yogurt di soia bianco
1 cucchiaino di caffè solubile
1 cucchiaino di cacao amaro
2 cucchiaini di zucchero di canna
Cocco grattugiato q.b.
Scaglie di cioccolato fondente q.b.
Per realizzare questo dessert o come nel mio caso colazione ci vorrà pochissimo tempo. In una ciotolina ho unito lo yogurt, il caffè, il cacao e lo zucchero mescolando il tutto con una frusta. Poi ho messo in un bicchierino carino e decorato con cocco e scaglie di cioccolato. È veramente una ricetta semplicissima ma di vero impatto e sopratutto buona, ancora più importante super light. Nel caso non abbiate lo yogurt di soia va bene anche lo yogurt normale 😊.
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